Le Curcuma est une des plantes phare de l’Ayurvéda. Epice, colorant, mais surtout plante médicinale, ses propriétés sont connues depuis la nuit des temps. Ses principes actifs, les curcuminoïdes (dont la fameuse curcumine), sont à la fois responsables de sa couleur orange très intense et ses bienfaits.
La curcumine bénéficie à ce jour de centaines d’études scientifiques : in vitro, in vivo et cliniques.